Vinařství Markus Molitor

Po osm generací obhospodařuje rodina Molitor své špičkové vinice. Rozsáhlý vinice sídlí povyšuje řeky Mosel uprostřed oblasti Wehlener Klosterberg. S 95% Riesling, 3% pozdního Burgundského a 2% bílého Burgundského se tyto vinohrady upsali třem tradičním ušlechtilým odrůdám, které jsou v oblasti Mosel už dlouholetou tradicí. Už jako dvacetiletý převzal v roce 1984 Markus Molitor po svém otci vinohrady o rozloze 3 Ha. Navzdory jeho mladému věku měl jasnou vizi a ambici: vrátit Moselu jeho zašlou slávu v podobě individuálního, pro tuto oblast typického, nezaměnitelného a extrémně dlouho skladovatelného Riesling. Nekompromisní, precizní a kvalitní práce ve vinicích a sklepích spolu s absolutním respektem před přírodním produktem – hrozném a vínem – jsou jeho základní myšlenkou. Každá oblast a každý ročník mají být vyjádřeny chutí. Jeho vína mají mít strukturu a chuťovou hloubku a zároveň reprezentují Mosel svou typickou svěžestí.