Ide o významnú medzinárodnú odrodu, ktorú sme starostlivo a citlivo vyrobili s dôrazom na miestne tradície. Víno je tmavofialovej farby, jeho vôňa je rovnako hlboká a dokonale komplexná. Svet jeho vôní popri tých korenistých dotvárajú čierne čerešne a tóny slivkového brandy. V jeho chuti sa prejaví dlhých 21 dní macerácie na šupkách, ktoré vínu dodáva plnosť ďalej vystupňovanú zrením v nových drevených sudoch. Dúšok tohto vína pôsobí skôr chladivo, s dotykom minerálov, chuťou ostružín a sliviek a jemným náznakom sudového dreva.

Je možné konzumovať ho už teraz, má však vážny potenciál zrenia. Ovocné chute s podtónmi dreveného suda sa ešte dlhý čas budú rozplývať na našom podnebí.

Podávanie vína: Podávajte vychladené na teplotu 14 – 16 °C v pohároch typu Bordeaux s objemom 680 – 720 ml.

Vhodné kombinácie vína a pokrmov: jedlá z diviny, hovädzieho mäsa a k syrom typu ementál