Intuícia a študentský sen viedli Aurélia Montesa k vysadeniu nevyskúšanej odrody Syrah na najvyšších polohách strmých svahov Apalta estate. Tradiční vinári označovali toto rozhodnutie bláznovstvom /angl. výraz folly/ Výnosy sú v tejto výške veľmi nízke /4tony-1ha/, ale hrozno dosahuje vyššiu koncentráciu farbív a dozretých trieslovín ako z nižších polôh. Víno má úžasnú hlbokú rubínovú farbu. Zaujme intenzívnou arómou čiernych ríbezlí, tmavej čokolády a toustu.V chuti je víno robustné, koncentrované, hodvábne a husté. V závere sa objavujú tóny tabaku a vanilky. Jedinečné víno zrelo 18 mesiacov v nových francúzskych dubových sudoch a nebolo filtrované. Vhodné na okamžitú konzumáciu, ale aj na skladovanie viac ako 20 rokov. Dekantácia doporučená minimálne 1 hodinu pred podávaním.
Montes Folly Syrah
2.175 Kč s DPH
Skladem
Popis
Další informace
Země původu | Chile, Chile |
---|---|
Objem | 0,75 l, 0,75 l |
Oblast | Santa Cruz, Santa Cruz |
Odrůda | Syrah (Shiraz), Syrah (Shiraz) |
Ročník | 2019 |
Druh | víno, víno |
Značka | Montes, Montes |
Barva | Červené víno, Červené víno |
Související produkty
-17%
Vína v dárkovém balení
4.450 Kč s DPH
Vína v dárkovém balení
2.875 Kč s DPH