Víno s chráneným označením pôvodu, odrodové víno červené, suché. Víno živej rubínovo-červenej farby, bohatej vône s dôstojným dubovo-korenistým, až slivkovo-škoricovým charakterom. Perzistentná ovocná chuť vína zaujme harmóniou kyselín a príjemným tanínom. Podáva sa po dekantácii do karafy pri teplote 16–18 °C k biftekom na zelenom korení, zverine, pečenej husacine, mäkkým syrom s ušľachtilou bielou plesňou na povrchu.