Domäne Wachau Grüner Veltliner Steinfeder Gneis + Löss je ľahký, svieži veltlín, ktorý nesie pečať prestížneho regiónu Wachau.
Názov “Steinfeder” odkazuje na ľahkosť a vzdušnosť vína, ktoré má nižší obsah alkoholu a svieži charakter. Gneis a Löss sú dve odlišné pôdy, ktoré prispievajú k unikátnej pôdnej štruktúre tohto vína.
Gneis, dominantná hornina v tomto regióne, dodáva vínu minerálny charakter a elegantnú štruktúru. Löss, pôda tvorená jemným prachom a ílovitou zeminou, pridáva plnosť a harmóniu chuti.
Aromatika tohto veltlínu je typická pre túto odrodu, s výraznými tónmi zeleného jablka, bielého korenia a korenia. Na jazyku sa môže prejaviť jemná pikantnosť, čo dodáva vínu zaujímavý a osviežujúci charakter.
Víno Domäne Wachau Grüner Veltliner Steinfeder Gneis + Löss je ideálne ako aperitív, ale aj výborný spoločník k ľahším jedlám, ako sú ryby, šaláty a jemné druhy syrov.
Odporúča sa podávať chladené na teplotu okolo 8-10 stupňov, aby sa plne vynikli jeho osviežujúce a vyvážené vlastnosti.