Toto Veltlínske zelené má základ  zo štyroch vinohradov a bolo zberané ručne v troch etapách z vybraných lokalít. Vinohrad z honu Tále bol zberaný v druhej polovici októbra a kvasenie prebiehalo spontánne. Fermentácia prebiehala v nerezových tankoch. Ležanie na jemných kvasničných kaloch do začiatku Marca a plnené do fľiaš na konci Apríla 2017.

Charakteristika :
Vôňa a chuť je viacvrstvová, ktorá po určitej dobe na vzduchu mohutnie a rozširuje sa. Jemná krémovosť, exotické ovocie, slivka, hruška, biele korenie, herbálne tóny a výrazná mineralita ktorá pôsobí slano. Komplexná a plná chuť je extraktívna, korenistá, minerálno slaná ktorá jemno praská na jazyku. Krásne kyseliny sú štavnate a zároveň mäkke a teplé s dlhou dochuťou.

Alkohol : 13,5 obj. %
Cukornatosť hrozna : 23 ° NM