Ide o autentické víno, čo znamená, že pri jeho výrobe sme sa usilovali o to, aby až do jeho nafľašovania ostala v plnej miere zachovaná chuť, ktorú mu vdýchla samotná príroda. Chuť vína jemnej slamenožltej farby v prvej chvíli pripomína olejnaté semienka a liečivé bylinky a prechádza do zmiešaných aróm duly a citrusov.
Hravé kyseliny v každom dúšku sú v súzvuku a jemne slané minerály zvyšujú patinu vína vďaka prvému plneniu do malých drevených sudov. Komplexná chuť – to je pravý sopečný a skutočne elegantný Chardonnay Terroir z Chľaby.
Podávanie vína: Podávajte vychladené na teplotu 11 – 13 °C v pohároch typu Burgundy na biele víno s objemom 380 – 480 ml.
Vhodné kombinácie vína a pokrmov: jedlá z ustrice a morských rýb, zrelé syry holandského typu