Vinařství Via Jur

Víno ViaJur patřící do naší skupiny, které nese přímo náš autorský “rukopis”, je pokračováním výjimečného historického příběhu, jehož důležitou součástí je Pálffyovská zámeček ve Svatém Jure. Právě na tomto vznešeném místě se vinaři a vinaři věnovali výrobě vína již od 15. století, a tak je naší hlavní prioritou, abychom pokračovali v tradicích, které jsou v příběhu po staletí ukryty. Naše vinařství ViaJur obhospodařuje vinohrady a pěstuje révu ve dvou usedlostech – Svätý Jur a Farná. Samotné vinařství se nachází v historických sklepích Pálffyovská zámečku. Na tradice výroby vína jsme navázali nejmodernějšími technologiemi.