Plné a minerálne víno s krásne vyváženými kyselinami, s dlhou dochuťou. Vo vôni nám dominujú žihľavové tóny s maracujou a čiernymi ríbezľami. Má nádhernú zlatožltú farbu. Na výrobu tohto jedinečného vína bolo použité selektívne zberané hrozno z najlepších viníc ležiacich v dolnej časti údolia Wairau. Ovocné chute na jazyku sú reprezentované grapefruitom, maracujou a egrešami nadherne podporené vyváženou minerálnosťou. Ideálne sa hodí k ústriciam, lososu, mušliam svätého Jakuba a bielym rybám. Odporučená teplota pri podávaní je 10 až 12 C.