Víno je vyrobeno z velmi zralých hroznů odrůdy Nebbiolo, pocházejícího ze špičkové polohové vinice “Ornato” v Serralunga. Tato vinice patří rodině Pio a patří mezi nejlepší polohy v celé oblasti Barolo. Víno zrálo po dobu 36 měsíců ve středně vypálených sudech z francouzského dubu – 70% v nových barikových sudech a 30% v 2500 litrových sudech. Mohutné, koncentrované Barolo s poddajnými taniny, chutí zralého ovoce, elegantní a silnou dochutí. Víno má výjimečně dlouhý potenciál zrání a dodělává se jen ve výborných ročnících a jen v malých množstvích. Výborně se hodí k tmavým masům a jídlům ze zvěřiny. Podávejte vychlazené na 16-18˚C.
Pio Cesare Barolo “Ornato”
2.850 Kč s DPH
Mohutné, koncentrované Barolo s poddajnými taniny, chutí zralého ovoce, elegantní a silnou dochutí. Víno má výjimečně dlouhý potenciál zrání a dodělává se jen ve výborných ročnících a jen v malých množstvích.
Není skladem
Popis
Další informace
Země původu | Itálie |
---|---|
Oblast | Piemont |
Odrůda | Barolo |
Ročník | 2009 |
Druh | víno |
Značka | Pio Cesare |
Barva | Červené víno |
Přívlastek | DOCG |
Související produkty
2019
2021
2018
2020
2023