Na výrobu tohto vína, Castillo Perelada používa hrozno z 3 svojich vinohradov z oblasti Emporda. Je to výnimočná zmes Merlotu z Pont de Molins, Garnatxa a Sams z La Garriga a Cabernetu Sauvignon z Espolla. Pôvod hrozien je v severo-východnom rohu Španielska. Výroba prebieha riadeným kvasením v nerezových tankoch pri 25°C s predchádzajúcou strednou maceráciou. Víno zrie jeden rok v sudoch Bordeaux (70% americký dub a 30% francúzsky dub Allier). Jeho vysoká intenzita čerešňovo červenej farby sa snúbi s vôňou zrelého ovocia a stopami duba, v ktorom víno vyzrieva. V ústach je mäsitý, dobre vyvážený s trieslovinami, ktoré sú jemné a zrelé. Je to pekné a dlhé víno. Podávame pri teplote 16-18°C.
Castillo Perelada – 3 Fincas Crianza
323 Kč s DPH
Skladem
Popis
Další informace
Země původu | Špaňelsko |
---|---|
Objem | 0,75 l |
Oblast | Empordá |
Odrůda | Cabernet Sauvignon |
Ročník | 2020 |
Druh | víno |
Značka | Perelada |
Barva | Červené víno |
Související produkty
-34%
-33%
-33%
Vinařství Perelada
-33%