Hrozná na výrobu Rulandského modrého Special Cuvée pochádzajú z oblasti Zapallar, v regióne Aconcagua, ktorá vďaka svojej blízkej polohe k oceánu aj Andám, vytvára pre vinič ideálne podmienky na tvorbu malých hroznových bobúľ s vysoko koncentrovaným obsahom aromatických i chuťových zložiek. Výsledné víno je typické svojou rubínovo-červenou farbou a elegantnou vôňou plnou tónov čerešní, červených ríbezlí, zrelých sliviek a jemným dotykom sladkého drievka. Chuť perfektne kopíruje arómu. Vďaka 12-mesačnému zreniu vína, predovšetkým v použitých francúzskych sudoch, má tento Pinot decentne zakomponované taníny, ktoré sa harmonicky snúbia s ovocným charakterom vína a šťavnatou kyselinkou. Odporúčame dekantovať štvrť hodinu pred podávaním. Servírujte pri teplote 14-15°C, spolu s cestovinami s pestom, krémovou hríbovou polievkou, teľacím ragú alebo rukolovým šalátom s bylinkami a bruschettou.