Víno určené pro špičkovou gastronomii a milovníky vína bylo poprvé vyrobeno v roce 2005. Odhaluje úžasně širokou paletu vůní a chutí Sauvignon z Marlborough. Malá část vína (5%) byla vinifikovaná ve starých dubových sudech. Buket je směsí tropického ovoce, trávy, citrusů s tóny pižma. Chuť je svěží a živá, začíná červeným rybízem, angreštem, maracují a v závěru dominující kopřivou. Excelente se hodí k ústřicím, k jemným úpravám drůbeže a teletiny. Nejlépe chutná jako mladé víno. Doporučená teplota při podávání je 10-12˚C. Najdete i v dárkovém balení za zvýhodněnou cenu.